2008年01月22日
久しぶりのＤＯ料理でする＾＾；
本日はスロカノが夜勤のため、夕食は私が作りまする（＾＾）
と言っても、買い物にも行っていないので、在り物で作りまするよ～（＾＾）
ちょっと良い鰹節と、ちょっと良い酢と、ちょっと良いモズクを入手しましたるので、簡単に（＾＾）
まずは「ＤＯで作るミズナと大根の煮物」でする（＾＾）こんな感じでする（＾＾）
カツオブシを沸騰する直前にＤＯから取り出し、ダシ昆布を５～６回、そのダシにくぐらせまする（＾＾）
これで「しろだし」のできあがり（＾＾）これに醤油、みりん、酒などを入れたら「かけだし」になりまする（＾＾）
その白だしで作りましたるよ（＾＾）
さらに酢を使って、モズクの梅干煮でする（＾＾）
横にあるのは、ほうれん草のおひたしでする（＾＾）これも白だしでつくりまする（＾＾）
以上、本日の簡単和食ＤＯ料理でしたるよ～（＾＾）
結構、美味しくって、どのくらい美味しいかって言うと、食べたらこんな顔になりまする（＾＾；
以上、本当にお粗末さまでしたるよ～（＾＾）
と言っても、買い物にも行っていないので、在り物で作りまするよ～（＾＾）
ちょっと良い鰹節と、ちょっと良い酢と、ちょっと良いモズクを入手しましたるので、簡単に（＾＾）
まずは「ＤＯで作るミズナと大根の煮物」でする（＾＾）こんな感じでする（＾＾）
カツオブシを沸騰する直前にＤＯから取り出し、ダシ昆布を５～６回、そのダシにくぐらせまする（＾＾）
これで「しろだし」のできあがり（＾＾）これに醤油、みりん、酒などを入れたら「かけだし」になりまする（＾＾）
その白だしで作りましたるよ（＾＾）
さらに酢を使って、モズクの梅干煮でする（＾＾）
横にあるのは、ほうれん草のおひたしでする（＾＾）これも白だしでつくりまする（＾＾）
以上、本日の簡単和食ＤＯ料理でしたるよ～（＾＾）
結構、美味しくって、どのくらい美味しいかって言うと、食べたらこんな顔になりまする（＾＾；
以上、本当にお粗末さまでしたるよ～（＾＾）
キャプスタツーバーナーで作る「簡単アウトドア料理」でする＾＾
久々週末ＤＯ料理でする（＾＾）
クリスマスにスローライフのオデコを灯そう＾＾；
ワイルド・ビァード・カップでするする（＾＾；
太刀魚釣りに行ってきましたる（＾＾；
また一つ年をとる・・・・・フェフェフェフェ（－－）
久々週末ＤＯ料理でする（＾＾）
クリスマスにスローライフのオデコを灯そう＾＾；
ワイルド・ビァード・カップでするする（＾＾；
太刀魚釣りに行ってきましたる（＾＾；
また一つ年をとる・・・・・フェフェフェフェ（－－）
Posted by slowlife at 18:55│Comments(0)
│アウトドア料理
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