2015年04月16日
テラス・ダッチでする（＾＾）
ダッチオーブンはキャンプ場だけの調理器具ではありませんでするね（＾＾）
庭先やガレージ、そしてテラスやベランダでも簡単にできまする（＾＾）
てなわけで、テラスダッチを楽しみましたる（＾＾）
今回はSPのブンプク、ロッジの「ルイス＆クラーク」、そしてノーマルの１２インチと１０インチスキレットのオンパレードでする（＾＾）
ブンプクで豚バラ肉のバルサミコソースを、１２インチDOで野菜のホイルローストを、そしてルイス＆クラークでローストビーフを作りましたる（＾＾）
豚バラ肉のバルサミコソースも美味しかったけど、ジャガイモ・人参・玉ねぎのホイルローストは野菜その物の旨味が最高に美味しかったでするよ（＾＾）
久々に炭だらけになったルイス君の蓋を開けると・・・・・
最高に良い色にローストされた牛モモ肉君が（＾＾）
全て美味しく頂きましたる（＾＾）
前回のデイキャンプで「テントで泊まりたい」って言う子供達のために今月最後の土日に自然の森にまたまた行く予定なのでするが、その時も野菜のローストは絶対にやろうと決めましたるよ（＾＾）
鳥モモ肉のカリカリ焼きと、コックオーヴァンっす
枝型ランタンポール改造(^-^)/
ローストチキン、フレンチ流っす(^^)
ブッフブルギニョンっす(^^)
プーレオヴィネグルっす(^^)
暇なので、ランプ見ながらビール飲んでます(^-^)/
枝型ランタンポール改造(^-^)/
ローストチキン、フレンチ流っす(^^)
ブッフブルギニョンっす(^^)
プーレオヴィネグルっす(^^)
暇なので、ランプ見ながらビール飲んでます(^-^)/
Posted by slowlife at 21:28│Comments(2)
この記事へのコメント
こんばんは！
やはり素材の味を味わうって大切ですよね！
特にお子さん達には大切なことだと思います！
やっぱダッチほしぃ〜(ｰｰ;)
やはり素材の味を味わうって大切ですよね！
特にお子さん達には大切なことだと思います！
やっぱダッチほしぃ〜(ｰｰ;)
Posted by らろ
at 2015年04月16日 22:23
at 2015年04月16日 22:23☆らろさん、こんばんわでするよ～～～～～（＾＾）
本当に野菜のホイル蒸しは最高でしたるよ（＾＾）
何の味付けもしていないのに、こんなに美味しいって、ちょっと感激でするね（＾＾）
ちなみに豚ばら肉のバルサミコソースは１００スキでも出来まするよ（＾＾）
ダッチはSOTOのステンレスダッチがロースト以外の煮込みや揚げ物、焚き物などには一番お薦めでするよ～～～（＾＾）
本当に野菜のホイル蒸しは最高でしたるよ（＾＾）
何の味付けもしていないのに、こんなに美味しいって、ちょっと感激でするね（＾＾）
ちなみに豚ばら肉のバルサミコソースは１００スキでも出来まするよ（＾＾）
ダッチはSOTOのステンレスダッチがロースト以外の煮込みや揚げ物、焚き物などには一番お薦めでするよ～～～（＾＾）
Posted by スローライフでする（＾＾） at 2015年04月17日 21:00
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