2006年12月18日
簡単DO料理 IN ガレージ
この週末、スロカノと私で誰にでも出来る簡単DO料理を作りました（＾＾）
ところでスロカノいわく「本当に１２DOで料理を作るの～？あのぅ・・・・・私達のカワイイ家族を一人、お忘れでないかい？」って事で、確かに一人忘れてましたる（＾＾）
キャプテンスタッグの２５センチ（つまり１０インチ）でする（＾＾）実は一番キャンプで活躍してくれて
いるこのDOを今回は使用しまする（スロカノはキャプスタの大ファンでするよ）
さて私達は、その日の気分で適当に料理を作りまするので、レシピは適当でする（＾＾；
本日のメニューはチリビーンズのレタスとソーセージのクリスピーピザクラフト包み（＾＾）
そしてピザ風ポテトのチーズ焼きでする（＾＾）
まずニンニクオイルを作りタマネギのみじん切りと豚ミンチを炒めまする（＾＾）
ニンニクとタマネギの香りが十分にあがってからミンチを入れてくださいね（＾＾）
次に豆とケチャップ少々とカットトマト（缶詰）を入れまする（＾＾）豆はこれらを使用します！
ガルバンゾとレッドキドニービーンズでする（＾＾）中の汁も一緒にいれます（＾＾）
そして一味唐辛子８５％、クミン１０％、オレガノ５％を混ぜたブレンドパウダーをごっそりいれまする（＾＾）そしてチャツネやローリエを少し入れて、後はDO君におまかせでするよ（＾＾）
ブレンドパウダーです。目安はミンチ２５０グラムに対して、２/３カップくらいでする（＾＾）
味が馴染めば出来上がり（＾＾；・・・なんていいかげん（；；）
辛そう～＾＾；・・・で、レタスとソーセージと一緒にタコス生地に包んで出来上がり（＾＾）
おっと、例のホットサンドで焼いたソーセージでする（＾＾）
続きまして、ピザ風ポテトのチーズ焼き（＾＾）
ポテトのスライスをスキレットに敷き詰めます。
先程作ったチリビーンズをのせて・・・
思いっきりチーズをかけて、サラミをトッピング（＾＾）後はフタをしてスキレット君にお任せでする（＾＾）
しばらくしたら出来上がり（またまた、いいかげん・・・）
お子さんには、かなり辛いので、ココナッツミルクを入れるとマイルドになりまする（＾＾）
トルティーヤと一緒に食べるとビールのアテにも、おすすめでする（ただし辛いものがすきな方に限る）
以上、おそまつ簡単DO料理でした（＾＾）でも味は見た目より美味しいんだよ（＾＾）
ところでスロカノいわく「本当に１２DOで料理を作るの～？あのぅ・・・・・私達のカワイイ家族を一人、お忘れでないかい？」って事で、確かに一人忘れてましたる（＾＾）
キャプテンスタッグの２５センチ（つまり１０インチ）でする（＾＾）実は一番キャンプで活躍してくれて
いるこのDOを今回は使用しまする（スロカノはキャプスタの大ファンでするよ）
さて私達は、その日の気分で適当に料理を作りまするので、レシピは適当でする（＾＾；
本日のメニューはチリビーンズのレタスとソーセージのクリスピーピザクラフト包み（＾＾）
そしてピザ風ポテトのチーズ焼きでする（＾＾）
まずニンニクオイルを作りタマネギのみじん切りと豚ミンチを炒めまする（＾＾）
ニンニクとタマネギの香りが十分にあがってからミンチを入れてくださいね（＾＾）
次に豆とケチャップ少々とカットトマト（缶詰）を入れまする（＾＾）豆はこれらを使用します！
ガルバンゾとレッドキドニービーンズでする（＾＾）中の汁も一緒にいれます（＾＾）
そして一味唐辛子８５％、クミン１０％、オレガノ５％を混ぜたブレンドパウダーをごっそりいれまする（＾＾）そしてチャツネやローリエを少し入れて、後はDO君におまかせでするよ（＾＾）
ブレンドパウダーです。目安はミンチ２５０グラムに対して、２/３カップくらいでする（＾＾）
味が馴染めば出来上がり（＾＾；・・・なんていいかげん（；；）
辛そう～＾＾；・・・で、レタスとソーセージと一緒にタコス生地に包んで出来上がり（＾＾）
おっと、例のホットサンドで焼いたソーセージでする（＾＾）
続きまして、ピザ風ポテトのチーズ焼き（＾＾）
ポテトのスライスをスキレットに敷き詰めます。
先程作ったチリビーンズをのせて・・・
思いっきりチーズをかけて、サラミをトッピング（＾＾）後はフタをしてスキレット君にお任せでする（＾＾）
しばらくしたら出来上がり（またまた、いいかげん・・・）
お子さんには、かなり辛いので、ココナッツミルクを入れるとマイルドになりまする（＾＾）
トルティーヤと一緒に食べるとビールのアテにも、おすすめでする（ただし辛いものがすきな方に限る）
以上、おそまつ簡単DO料理でした（＾＾）でも味は見た目より美味しいんだよ（＾＾）
キャプスタツーバーナーで作る「簡単アウトドア料理」でする＾＾
久々週末ＤＯ料理でする（＾＾）
久しぶりのＤＯ料理でする＾＾；
クリスマスにスローライフのオデコを灯そう＾＾；
ワイルド・ビァード・カップでするする（＾＾；
太刀魚釣りに行ってきましたる（＾＾；
久々週末ＤＯ料理でする（＾＾）
久しぶりのＤＯ料理でする＾＾；
クリスマスにスローライフのオデコを灯そう＾＾；
ワイルド・ビァード・カップでするする（＾＾；
太刀魚釣りに行ってきましたる（＾＾；
Posted by slowlife at 21:17│Comments(20)
│アウトドア料理
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（いきなり！）（季節が、ちょっと違うな...）キャンプ準備も兼ねて、今日はお昼（焼きそば）、夜（塩鍋byダッチ＠バルコニー）と２食ちゃんこ番となりました。（味はグー！）ほんとは...
weekendバー ina【inaのweekendワイルドライフ】at 2008年06月14日 11:51
この記事へのコメント
一番乗り？？
おー、これは辛い物好きにはたまらないですねぇ。
何にせよ、良いものをお持ちですね。
自分も初めて買ったＤＯはキャプスタ。３０cmでした。
おー、これは辛い物好きにはたまらないですねぇ。
何にせよ、良いものをお持ちですね。
自分も初めて買ったＤＯはキャプスタ。３０cmでした。
Posted by Taka at 2006年12月18日 22:05
実は、これ系大好きなんです＾＾
めちゃ旨そうじゃないですか～～～
スローライフさんも例のリフター持ってるんですね＾＾
めちゃ旨そうじゃないですか～～～
スローライフさんも例のリフター持ってるんですね＾＾
Posted by takashi at 2006年12月18日 22:43
ん？ここは？イタリアン料理のホームページ？・・・なわけないですね
すごくおいしそうなんですが、すみません私辛いの苦手なんです
大量の一味唐辛子を見ただけで頭のてっぺんに汗が・・・
でも辛くないならピザ風ポテトのチーズ焼きなんかがおいしそうです
今度唐辛子少量でチャレンジしてみようかな」？
ちなみに私はキャプスタの１０インチ愛用中です
すごくおいしそうなんですが、すみません私辛いの苦手なんです
大量の一味唐辛子を見ただけで頭のてっぺんに汗が・・・
でも辛くないならピザ風ポテトのチーズ焼きなんかがおいしそうです
今度唐辛子少量でチャレンジしてみようかな」？
ちなみに私はキャプスタの１０インチ愛用中です
Posted by たっちゃん at 2006年12月18日 22:45
Takaさん、こんばんわ（＾＾）
辛いでするよ（＾＾）本当はナンで食べた方が美味しいでするよ（＾＾）
しかし、料理しながら写真撮るって、限界でするよ（＾＾；
辛いでするよ（＾＾）本当はナンで食べた方が美味しいでするよ（＾＾）
しかし、料理しながら写真撮るって、限界でするよ（＾＾；
Posted by スローライフ at 2006年12月18日 22:51
takashiさん、こんばんわ（＾＾）
でも辛いでするよ（＾＾；このリフターはA&Fの二年前のカタログを見てすぐ購入しましたよ（＾＾）リフター仲間でするよ（＾＾）
でも辛いでするよ（＾＾；このリフターはA&Fの二年前のカタログを見てすぐ購入しましたよ（＾＾）リフター仲間でするよ（＾＾）
Posted by スローライフ at 2006年12月18日 22:56
たっちゃんさん、こんばんわ（＾＾）
辛いのが苦手なら、ココナッツミルクを加えてみてください（＾＾）
かなりマイルドになり、お子さんにも食べる事が可能です（＾＾）
ポテトのピザ風はチリじゃなく、ピザソースで作れば、全然辛くないですよ（＾＾）ピザ生地が無いときにピザ風の料理が簡単にできまする（＾＾）
辛いのが苦手なら、ココナッツミルクを加えてみてください（＾＾）
かなりマイルドになり、お子さんにも食べる事が可能です（＾＾）
ポテトのピザ風はチリじゃなく、ピザソースで作れば、全然辛くないですよ（＾＾）ピザ生地が無いときにピザ風の料理が簡単にできまする（＾＾）
Posted by スローライフ at 2006年12月18日 23:01
いつUPがあるのかなぁ？と待ち焦がれておりました。ガルバンゾって、いっつもガンバルゾーみたいで、なんか好き。キチンとダッチならではの料理いいですねぇ。チリビーンズにポテトピッツア。ザクザク汗流しながら、ビール飲んで最高でしょう！ メキシカン食いたくなってきた＾＾
Posted by サン at 2006年12月18日 23:16
サンさん、こんばんわ（＾＾）
チリビーンズはビールに最高でするよ（＾＾）基本的にDO料理は、掘り込んで終わりみたいなのが最高でする（＾＾）
チリビーンズはビールに最高でするよ（＾＾）基本的にDO料理は、掘り込んで終わりみたいなのが最高でする（＾＾）
Posted by スローライフ at 2006年12月18日 23:47
最後の文の 「でも味は見た目より美味しいんだよ（＾＾）」
いつもの「でするよ」でないところがまた「本当に美味しいよ～♪」と強調しているようでした。（笑）
私も辛いのが苦手なので、実はチリビーンズ食べたことがありません。(>_<)ゞ
ポテトのチーズ焼きは、違うソースにすれば食べられますね。
今度してみよう～♪
いつもの「でするよ」でないところがまた「本当に美味しいよ～♪」と強調しているようでした。（笑）
私も辛いのが苦手なので、実はチリビーンズ食べたことがありません。(>_<)ゞ
ポテトのチーズ焼きは、違うソースにすれば食べられますね。
今度してみよう～♪
Posted by ｋｉｋｏｋａママ at 2006年12月19日 00:08
ｋｉｋｏｋａママさん、こんばんわ（＾＾）
実はこのピザ生地はkikokaママさんの記事を参考に作っていたものでする（＾＾）冷凍するとやっぱり硬いでするね（当たり前か；）かなりツーバーナーの上であぶりましたるよ（＾＾）ポテトは普通にピザソースで作っていただいたら、大変美味しゅうございまするよ（＾＾）本当にお子さんでも、喜んでいただけるポテト料理でする（＾＾）
実はこのピザ生地はkikokaママさんの記事を参考に作っていたものでする（＾＾）冷凍するとやっぱり硬いでするね（当たり前か；）かなりツーバーナーの上であぶりましたるよ（＾＾）ポテトは普通にピザソースで作っていただいたら、大変美味しゅうございまするよ（＾＾）本当にお子さんでも、喜んでいただけるポテト料理でする（＾＾）
Posted by スローライフ at 2006年12月19日 00:23
いやぁ、お世辞抜きでホント旨そう＾＾
僕も辛いのバカが付く位スキなのでかなりそそられます！
それにしても鋳鉄ホットサンド、カッコイイです☆
食欲が最近無かったのですが、これ見て沸いてきましたよ＾＾；
お見事♪
僕も辛いのバカが付く位スキなのでかなりそそられます！
それにしても鋳鉄ホットサンド、カッコイイです☆
食欲が最近無かったのですが、これ見て沸いてきましたよ＾＾；
お見事♪
Posted by captainHG at 2006年12月19日 00:52
captainHGさん、おはようございまする（＾＾）
辛いのが、お好きならぜひ試してください（＾＾）食欲出まするよ～（＾＾）
鋳鉄のホットサンドで焼いたソーセージは何故か、美味しいんでするよ（＾＾）
辛いのが、お好きならぜひ試してください（＾＾）食欲出まするよ～（＾＾）
鋳鉄のホットサンドで焼いたソーセージは何故か、美味しいんでするよ（＾＾）
Posted by スローライフ at 2006年12月19日 07:14
お子様でなくとも辛いの苦手なのでココナツミルクが要りそうです。（笑）
ダンナは辛いもの好きだから喜びそうだけど♪
そのお豆、白い方はひよこまめってヤツとは違うんですか？
私3分クッキングで見て、あまりのビジュアルの可愛さにとりこになったんですけど、
売ってるところみたことないんですよ。
ほんとにひよこちゃんみたいな形してたんですよ、それ。
なんか似てる気がする。
ダンナは辛いもの好きだから喜びそうだけど♪
そのお豆、白い方はひよこまめってヤツとは違うんですか？
私3分クッキングで見て、あまりのビジュアルの可愛さにとりこになったんですけど、
売ってるところみたことないんですよ。
ほんとにひよこちゃんみたいな形してたんですよ、それ。
なんか似てる気がする。
Posted by わたかけmama at 2006年12月19日 07:19
スローライフさん、スロカノさん
こんにちは！(^o^)／
美味しそうですね～
本格的な道具にピッタリな男の料理、って感じですよ！
個人的に豆料理のレシピを探していたので、
早速試してみたいです。
でも、この料理は箕面男に頼んで作ってもらおうかな～
（そろそろ、料理にはまってもらわないと・・・）(^ ^；)ゞ
こんにちは！(^o^)／
美味しそうですね～
本格的な道具にピッタリな男の料理、って感じですよ！
個人的に豆料理のレシピを探していたので、
早速試してみたいです。
でも、この料理は箕面男に頼んで作ってもらおうかな～
（そろそろ、料理にはまってもらわないと・・・）(^ ^；)ゞ
Posted by 箕面娘 at 2006年12月19日 10:01
辛いの大好きなんで、ものすご～く惹かれます。お腹が鳴ったしｗ
タコスも子供用はチリ抜きでやればいいですよねぇ。
タコスも子供用はチリ抜きでやればいいですよねぇ。
Posted by 大木煩悩 at 2006年12月19日 11:32
わたかけmamaさん、こんばんわ（＾＾）
ガルバンゾはヒヨコマメの一種でするよ（＾＾）とってもカワイイお豆さんでする（＾＾）
ガルバンゾはヒヨコマメの一種でするよ（＾＾）とってもカワイイお豆さんでする（＾＾）
Posted by スローライフ at 2006年12月19日 20:49
箕面娘さん、こんばんわ（＾＾）
あの記事のままで作ると、かなり辛いでするよ（＾＾；お子さんにはココナッツミルクを掘り込んでパスタを入れるとマイルドになりまする（＾＾）
あの記事のままで作ると、かなり辛いでするよ（＾＾；お子さんにはココナッツミルクを掘り込んでパスタを入れるとマイルドになりまする（＾＾）
Posted by スローライフ at 2006年12月19日 20:53
大木煩悩さん、こんばんわ（＾＾）
ポテトのピザ風チーズ焼きは、お子さんにはソースをチリの変わりにピザソースやケチャップでも美味しいかも（＾＾）ゆで卵のスライスをトッピングすると、最高でするよ（＾＾）
ポテトのピザ風チーズ焼きは、お子さんにはソースをチリの変わりにピザソースやケチャップでも美味しいかも（＾＾）ゆで卵のスライスをトッピングすると、最高でするよ（＾＾）
Posted by スローライフ at 2006年12月19日 20:56
なんだか ちょっと ガレージで作る料理にしては
おしゃれな食べ物ですね！！ メキシカンですかーーっ！！
辛そう！! でも おいしそ～です♪
スローライフさんは バルセロナに行かれたのなら、
チョリソーって食べられましたか？？
辛～いサラミみたいなのですが・・・。
なんだか あれが無性に食べたくなりました (^o^)
それと・・・
私の為に スキレット料理の紹介までありがとうございました♪
↑ え？違う？？（笑）
おしゃれな食べ物ですね！！ メキシカンですかーーっ！！
辛そう！! でも おいしそ～です♪
スローライフさんは バルセロナに行かれたのなら、
チョリソーって食べられましたか？？
辛～いサラミみたいなのですが・・・。
なんだか あれが無性に食べたくなりました (^o^)
それと・・・
私の為に スキレット料理の紹介までありがとうございました♪
↑ え？違う？？（笑）
Posted by りんりん at 2006年12月20日 17:10
りんりんさん、こんばんわ（＾＾）
もちろん、りんりんさんのためにスキレット使いましたるよ～（＾＾）
なぁ～んてね（＾＾；ほっほっほっ（＾＾）
チョリソーは私も大好きでするよ（＾＾）チョリソーのホットドッグは最高でする～（＾＾）
もちろん、りんりんさんのためにスキレット使いましたるよ～（＾＾）
なぁ～んてね（＾＾；ほっほっほっ（＾＾）
チョリソーは私も大好きでするよ（＾＾）チョリソーのホットドッグは最高でする～（＾＾）
Posted by スローライフ at 2006年12月20日 20:15
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