2015年04月28日
簡単スモーカーでする（＾＾）
GWの予約が、なんと本日取れましたる（＾＾）
大阪では人気の自然の森が、たまたまキャンセル発生で「空１サイト」状態だったんでするよん（＾＾）
いやはや、空いてるもんでするね、探せば（笑）
と言っても、２泊だけのキャンプなので、何泊もできる方がうらやましいでするよ（＾＾）
さてさて、そんな父子キャンプでするが、夜は大人が一人なので、お酒のアテにスモークでも作ろかと（＾＾）
ブログを始めたころはユニのスモーカーを持ってたんでするが、結局段ボール等で簡単にスモークした方が便利だし、
後処理も焚火に入れて燃やしたりして楽でしたるしね（＾＾）
それで知人にお譲りしたんでするが、子供達もオムツが取れて、おしりふきの段ボールが無くなってしまいましたる（笑）
まぁ、８月以降はまた、その段ボールだらけになるんでしょうがね（爆）
てな訳で、こんなのを購入しましたる（＾＾）
タイプ的には「ラウンドスモーカー」と呼ばれる物でするが、ブリンクマン等よりコンパクトで使い勝手も良いでするよ（＾＾）
観音開きにオープンする構造なので、食材のセッティングや出し入れも簡単でする（＾＾）
かなりお薦めのスモーカーでする（＾＾）
やっぱり、「ビバ！ロゴス！」って感じでするよ（＾＾）
ロゴスつながりで次回は、かつてロゴスから販売されていた「なんちゃってラレマンド風ウッドテーブル」をアップしまする（＾＾）
実は倉庫を整理していて出てきた物で、たぶん１０数年まえに購入したままになっていたテーブルでする（＾＾；
鳥モモ肉のカリカリ焼きと、コックオーヴァンっす
枝型ランタンポール改造(^-^)/
ローストチキン、フレンチ流っす(^^)
ブッフブルギニョンっす(^^)
プーレオヴィネグルっす(^^)
暇なので、ランプ見ながらビール飲んでます(^-^)/
枝型ランタンポール改造(^-^)/
ローストチキン、フレンチ流っす(^^)
ブッフブルギニョンっす(^^)
プーレオヴィネグルっす(^^)
暇なので、ランプ見ながらビール飲んでます(^-^)/
Posted by slowlife at 21:27│Comments(4)
この記事へのコメント
こんばんは！
キャンプ場取れて良かったですね！
椛の湖も今日見たら一杯になってました(-_-)
説明長いの、巻く方法あったら教えて下さいw
8月以降…やはりそうでしたかψ(｀∇´)ψ
ロゴスとかキャプテンスタッグっていい物ありますよねぇ♪(´ε｀ )
キャンプ場取れて良かったですね！
椛の湖も今日見たら一杯になってました(-_-)
説明長いの、巻く方法あったら教えて下さいw
8月以降…やはりそうでしたかψ(｀∇´)ψ
ロゴスとかキャプテンスタッグっていい物ありますよねぇ♪(´ε｀ )
Posted by らろ
at 2015年04月28日 22:29
at 2015年04月28日 22:29どうも、みみすけです。おひさしぶりです。
私もGWは久しぶりにキャンプ三昧の予定です。
定番のうずらとプロセスチーズのスモークをしようかと思ってます。
スモーカーは昔はSOTOの段ボールスモーカー、いつしかお手軽香房なる組み立て式のものにかわってます。
ユニのでっかいやつも欲しくなっているんですが、カミさんには
これ以上もの増やさんでと言われていて、なかなか（笑）
楽しいGWをお過ごしくださいね
私もGWは久しぶりにキャンプ三昧の予定です。
定番のうずらとプロセスチーズのスモークをしようかと思ってます。
スモーカーは昔はSOTOの段ボールスモーカー、いつしかお手軽香房なる組み立て式のものにかわってます。
ユニのでっかいやつも欲しくなっているんですが、カミさんには
これ以上もの増やさんでと言われていて、なかなか（笑）
楽しいGWをお過ごしくださいね
Posted by みみすけ at 2015年04月29日 05:10
at 2015年04月29日 05:10☆らろさん、こんばんわでするよ～～～～～（＾＾）
おかげさまで、なんとか予約ゲットでするよ（＾＾；
椛の湖は担当者によって説明の長さが違いまするよ（＾＾）
でも、平均的に長いでする（－－；
まぁ、適当に聞き流しましょうでする（笑）
８月以降・・・・・そうなんでする（＾＾；
キャプスタやロゴスは本当に良い商品がたくさんありまするよ（＾＾）
カステルメルリーノやワーナーを最初に輸入契約した企業を母体としているキャプスタは、その後も数多くの秀逸品を世界から代理店として販売していまする（＾＾）
ロゴスはその独創的な発想力がすごいでするね（＾＾）
おかげさまで、なんとか予約ゲットでするよ（＾＾；
椛の湖は担当者によって説明の長さが違いまするよ（＾＾）
でも、平均的に長いでする（－－；
まぁ、適当に聞き流しましょうでする（笑）
８月以降・・・・・そうなんでする（＾＾；
キャプスタやロゴスは本当に良い商品がたくさんありまするよ（＾＾）
カステルメルリーノやワーナーを最初に輸入契約した企業を母体としているキャプスタは、その後も数多くの秀逸品を世界から代理店として販売していまする（＾＾）
ロゴスはその独創的な発想力がすごいでするね（＾＾）
Posted by スローライフでする（＾＾） at 2015年04月29日 18:50
☆みみすけさん、こんばんわでするよ～～～～～（＾＾）
ＧＷ、楽しんでくださいでする（＾＾）
スモーカーはやっぱり段ボールが一番でするよね（笑）
お手軽燻製が一番おいしいし（＾＾）
「うずらとプロセスチーズ」でするか（＾＾）
私もやってみまするよね（＾＾）
お互いＧＷキャンプを堪能しましょうでするよ～～～～（＾＾）
ＧＷ、楽しんでくださいでする（＾＾）
スモーカーはやっぱり段ボールが一番でするよね（笑）
お手軽燻製が一番おいしいし（＾＾）
「うずらとプロセスチーズ」でするか（＾＾）
私もやってみまするよね（＾＾）
お互いＧＷキャンプを堪能しましょうでするよ～～～～（＾＾）
Posted by スローライフでする（＾＾） at 2015年04月29日 18:52
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